全麦吐司营养价值比较高,热量低报复感强,平时需要减肥的亲们可以吃把家里的小麦面包换了哟。
用平底锅不用放油,把吐司煎至两面微脆,(全麦吐司饱腹感强,我配了粥所以就只吃一片)
卷心菜适量切成细丝,打入一个鸡蛋,放适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
平底锅中放入少许黄油,没有也可以换成别的食用油。把卷心菜倒入,用锅铲适量定型(方便在吐司上摆放)两面煎制浅金黄色后放上一片芝士。在锅中倒入少许的水,盖盖子闷至水分收干。
吐司两面涂少许沙拉酱(减肥人士可以不放)把煎好的卷心菜蛋饼放在吐司上,挤上适量番茄酱。(吃的时候发现:芝士番茄酱朝上放和朝下放竟然是两种不同的口感,hahaha还是很不错的👍)
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