盐水花生

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用料  

花生 2斤
八角 20克
桂皮 15g
香叶 5g 、
干红花椒 8g
印度椒 25g
鸡精 30g
30g
80g 、
2500g

盐水花生的做法  

  1. 主料:花生 2 斤

    辅料:八角 20g、桂皮 15g、香叶 5g 、干红花椒 8g 、印度椒 25g

    调料:鸡精 30g、糖 30g 、盐 80g 、水 2500g

    盐水花生的做法 步骤1
  2. 1.加水烧开加辅料熬煮 15 分钟出香味后加调料起锅待用;

    2.用调料水将花生泡水蒸 1 小时,待水冷后冷藏保存,出品捞出即可

    备注 :也可按毛豆制作方法制作,泡制时间入味稍长可按比例成倍制

    盐水花生的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-07-31 10:01:05
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