冷萃咖啡
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人做过这道菜
卷发面面
对于咖啡一直是新手小白，买过便宜的意式咖啡机，美式咖啡机，手冲咖啡壶套装，感觉都不是想象中的咖啡味道，也估计是自己不会做，但是却一直想尝试。
之前买2罐illy中度烘焙咖啡豆，手冲出来全是酸味，有人说要用开水冲就不那么酸了，我怎么感觉越热的水越酸，都想丢弃了，正好天热了，就试试冷萃吧，没想到冷泡出来一点酸味都没有了，加了奶后终于是有点想象中的咖啡味道了
之前买2罐illy中度烘焙咖啡豆，手冲出来全是酸味，有人说要用开水冲就不那么酸了，我怎么感觉越热的水越酸，都想丢弃了，正好天热了，就试试冷萃吧，没想到冷泡出来一点酸味都没有了，加了奶后终于是有点想象中的咖啡味道了
用料
冷萃咖啡的做法
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准备好咖啡豆，磨豆机，牛奶，咖啡调糖，纯净水（这里省略了）
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咖啡豆磨粉（中粗）手冲咖啡粉的粗细，如果本身用的粉请忽略此步骤。
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咖啡粉放入茶包袋，我用的是热封无纺布袋，特意买大了尺寸，热封多的可以剪掉，也可用线封口的，只有不漏粉就行
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因为我用的是糖包，所以先用热水把糖融化，水的克数自己称好，然后加入200克牛奶（牛奶和水的比例可以按自己口味增减）
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等奶和糖的混合水冷却后放入咖啡包（如果是加糖浆或者不加糖的，水和奶混合后直接放入咖啡包就可以）
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晚上泡好放冰箱，第二天就可以喝啦！
