凉拌魔芋

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用料  

魔芋块 150克左右
黄瓜 一条
优形即食鸡胸肉一袋 100克
橄榄油 1~2勺
辣酱 1~2勺
果醋 1勺

凉拌魔芋的做法  

  1. 超市买的魔芋块,洗净切条,下锅清水煮

    凉拌魔芋的做法 步骤1
  2. 黄瓜洗净切条,

    待魔芋条煮一两分钟后,把黄瓜条也导入锅中(黄瓜不用煮太久,不然就太软烂了,过过水即可)

    凉拌魔芋的做法 步骤2
  3. 放入切好的即食用鸡胸肉,(也是过过水即可)

    凉拌魔芋的做法 步骤3
  4. 最后把水沥干,放入辣椒酱、果醋、橄榄油或芝麻油,装盘~~

    凉拌魔芋的做法 步骤4

小贴士

1.由于魔芋是没有味道的,所以不能切太大块
2.即食鸡胸肉会比较松散,拌的时候要不能太粗暴 hahaha
3.沥干水后,可适当放凉再加入调味料
4.调料不要放太多,毕竟不能失去低卡减脂的意义!!!
 
该菜谱发布于 2019-07-31 10:12:20
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