低脂又下饭的番茄龙利鱼

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又是一道非常简单易做的菜品!一碗番茄龙利鱼🍅就可以吃掉一大碗白米饭🍚

用料  

西红柿 2个
番茄酱 适量
龙利鱼 适量
橄榄油 1勺
葱花 适量
适量
黑胡椒 适量
味精 适量

低脂又下饭的番茄龙利鱼的做法  

  1. 准备材料

    低脂又下饭的番茄龙利鱼的做法 步骤1
  2. 1️⃣龙利鱼切小块,加适量橄榄油、姜片、料酒、黑胡椒腌制。

    低脂又下饭的番茄龙利鱼的做法 步骤2
  3. 2️⃣番茄去皮(可以切十字在开水中烫一会再剥,也可以用剥子剥掉),一个番茄切小块,一个番茄榨成糊备用。(觉得麻烦可以省略这一步)

    低脂又下饭的番茄龙利鱼的做法 步骤3
  4. 3️⃣下油,加入番茄块翻炒几下,再加入番茄糊和番茄酱。

    低脂又下饭的番茄龙利鱼的做法 步骤4
  5. 4️⃣倒入适量开水,烧开之后加入龙利鱼。

    低脂又下饭的番茄龙利鱼的做法 步骤5
  6. 5️⃣鱼差不多熟了之后加入盐、味精、黑胡椒等等任何你喜欢的调味品调味,加入葱花(留一些葱花最后装饰)。

    低脂又下饭的番茄龙利鱼的做法 步骤6
  7. 6️⃣装盘,撒上剩余葱花,完成!

    低脂又下饭的番茄龙利鱼的做法 步骤7

小贴士

💙一个番茄榨成糊加入,汤底更加浓稠,可以省去加入水淀粉勾芡这一步骤。
💙调味品我这里加入的是盐、味精、黑胡椒。你也可以选择加入酱油等等任何你喜欢的调味品。
💙很多材料用量写的都是适量,这个可以根据自己的喜好来加,没有特定的用量,譬如你不爱吃葱姜可以不加。
💙最后,好好享用这个美味吧!

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该菜谱发布于 2019-07-31 11:43:54
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