超级懒人版辣椒炒肉

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怀孕了还得自己做饭,分享一个孕妇吃的超级懒人版辣椒炒肉~

用料  

青椒
生抽
猪肉
大蒜
白糖

超级懒人版辣椒炒肉的做法  

  1. 青椒先用菜刀拍扁,把里面的芯和辣椒籽取出来,用水冲洗干净,青椒就不会辣啦~

  2. 瘦肉切片,因为怀孕吃不了肥肉,所以都是精肉~放在软冻层,拿出来比较好切,可以切很薄

  3. 大蒜4瓣,菜刀直接拍扁,不用切很碎

  4. 锅烧热,倒少许植物油,下猪肉翻炒,待猪肉炒至变色,下大蒜,继续炒香。等到猪肉已经微微焦黄的时候,下青椒翻炒。加一点点生抽和盐大火继续翻炒,出锅前洒一点点白糖,就可以关火装盘~

 
该菜谱发布于 2019-07-31 12:56:15
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