简易版椰汁西米露
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肉肉baby0818
用料
| 西米100 | 克 |
| 芒果2 | 个 |
| 牛奶500 | 克 |
| 椰浆200 | 克 |
| 糖70 | 克 |
简易版椰汁西米露的做法
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纯牛奶放锅里小火慢热。白砂糖倒入不停搅拌至融化即可。倒入半瓶椰浆搅拌均匀放一旁冷却。
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锅中水开，取100克西米下锅大火搅拌至下个步骤。
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西米煮至白心再加凉水继续煮沸。然后光火盖锅闷15分钟
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然后用自来水反复冲洗过滤3－4次。最后一次用凉白开冲洗。
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把切好的芒果和过滤好的西米倒入椰汁中。这样就完成了
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香甜可口。放冰箱更好喝
