步骤:牛肉切小块,沸水烫一下捞出洗净血水备用。炒锅放香叶八角洋葱碎爆香后倒入牛肉翻炒,喷料酒,入菱角,放盐,生抽,耗油调味,加入适量水,(煮饭用多少水这里就用多少),翻拌均匀,倒入电饭煲继续拌匀。一个精煮程序后继续一个快煮程序,最后十分钟左右打开盖子,放入香葱拌匀。等程序走完就可以盛出来享用啦!焖饭啥的最方便了,喜欢吃啥就焖啥,我还撒了一把腊肠丁进去,吼吼,好吃到飞起[捂脸]
上传你做的老菱角牛肉焖饭