秘制虎皮铁棍山药

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用料  

山药 4根
料酒 1勺
1勺
冰糖 4块
酱油 1勺

秘制虎皮铁棍山药的做法  

  1. 准备细一点的铁棍山药

    秘制虎皮铁棍山药的做法 步骤1
  2. 用小刀去毛,洗净。

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  3. 切成二寸左右小段

    秘制虎皮铁棍山药的做法 步骤3
  4. 不粘锅放一勺油,小火慢慢地煎。

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  5. 巴掌大的小锅

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  6. 金黄

    秘制虎皮铁棍山药的做法 步骤6
  7. 皮皱就熟了。

    秘制虎皮铁棍山药的做法 步骤7
  8. 把油倒出来,基本不吃油。

    秘制虎皮铁棍山药的做法 步骤8
  9. 准备的调料,可以根据自己口味调制。

    秘制虎皮铁棍山药的做法 步骤9
  10. 放入调料和开水,熬化冰糖。

    秘制虎皮铁棍山药的做法 步骤10
  11. 来回翻动

    秘制虎皮铁棍山药的做法 步骤11
  12. 调料都熬的粘在山药上就可以了,颜色很漂亮。

    秘制虎皮铁棍山药的做法 步骤12
  13. 软糯,酸甜咸味适口。

    秘制虎皮铁棍山药的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2019-07-31 18:39:46
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