爆炒八爪鱼

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用料  

八爪鱼 500克
辣椒(我用的是牛角椒) 1个
2片
大蒜 3瓣
酱油 2勺
蚝油 1勺

爆炒八爪鱼的做法  

  1. 买回的八爪鱼洗净,改刀。

    爆炒八爪鱼的做法 步骤1
  2. 辣椒切片

    爆炒八爪鱼的做法 步骤2
  3. 锅中烧油加入姜去腥,先炒熟八爪鱼

    爆炒八爪鱼的做法 步骤3
  4. 炒熟捞出备用,把多余的水倒掉

    爆炒八爪鱼的做法 步骤4
  5. 锅中再烧油,倒入辣椒,大蒜翻炒,最后加入酱油,蚝油翻炒即可出锅咯!

    爆炒八爪鱼的做法 步骤5
  6. 哈哈哈,美味!

    爆炒八爪鱼的做法 步骤6

小贴士

我买的八爪鱼是海里的八爪鱼,所以不用加盐,你们买的时候问一下。
 

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该菜谱发布于 2019-07-31 19:28:09
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爆炒八爪鱼的答疑

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