旺仔牛奶红茶冻
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人做过这道菜
KAYLEY_YUE
没有下糖 比较低脂 新手很好做哦
用料
| 旺仔牛奶 | 1罐 |
| 伯爵红茶包 | 2包 |
| 吉利丁片5g一片 | 4片 |
| 水 | 约500ml |
旺仔牛奶红茶冻的做法
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烧开水，煮沸之后放入茶包关小火，加盖焖出颜色
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等茶色出了，捞出茶包，中火。（我的配方不下糖，因为旺仔牛奶够甜，喜欢甜味的宝宝们可以自行下点糖）
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用凉水泡软吉利丁片，泡一会儿就好，放入中火的茶中，搅拌。直到吉利丁片融化。倒出放凉
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等到凉了 放入冰箱冷藏室。直到成型。
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成型后随便挖出一点加入旺仔牛奶，稍微戳烂即可。
小贴士
1. 建议冷冻一天以上。我一开始有点着急 下午冷藏晚上吃。结果隔了几天再吃 凝固度好很多。
2. 个人觉得吉利丁片或粉宜多不宜少，我是经过二次煮的，因为一开始下少了。
3.不下糖的茶冻，加上旺仔牛奶的甜。减肥期间的姐妹们解馋很不错！
2. 个人觉得吉利丁片或粉宜多不宜少，我是经过二次煮的，因为一开始下少了。
3.不下糖的茶冻，加上旺仔牛奶的甜。减肥期间的姐妹们解馋很不错！
