超级下饭的辣白菜咸口爽

Name: 超级下饭的辣白菜 咸口 爽
Ingredients: 6大片白菜; 3勺辣椒面; 一头大蒜瓣; 1克味精; 1片姜; 适量盐

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幸福来之不易

我爸发明的！从小吃到大，他改了很多版本，把我认为最好吃的给你们！！！！不是韩国酸甜辣白菜哦，是咸口的！！！依然还是南方孩子不适用，因为说实话这白菜是生的……南方人基本没人吃生白菜……哈哈哈

用料

白菜	6大片
辣椒面	3勺
大蒜瓣	一头
味精	1克
姜	1片
盐	适量

超级下饭的辣白菜咸口爽的做法

把白菜用盐腌制一天。图上大白菜种类，不能用小绿白菜啊！！
蒜姜用捣蒜锤弄成泥，捣的气候加入一些盐，捣完加入辣椒面继续捣直到混合完全。
白菜挤出水倒掉（但是也不要挤太干）手撕成图上的粗丝。扮入上一部的蒜姜辣椒粉混合物。加味精，也可以不加。用一次性手套抓匀。

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该菜谱发布于 2019-08-01 00:39:13

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