将胡萝卜🥕切小块,掉水两分钟。(因为胡萝卜相比较蛋不太容易熟,如果放叶片类蔬菜,就不用)
所有食材倒入蛋液中,搅拌均匀。
开小火,倒入少量油后,锅热,倒入三分之一蛋液。迅速晃动,然后蛋液均匀流到整个锅面。
当蛋饼基本成型后,表面放入奶酪,卷起来。放在锅一边。
再倒入三分之一蛋液,成型后卷起来。最后再重复一次。
厚蛋烧就出来啦,切成合适的大小,装盘吃起来!
一口咬下去,奶酪流出来,超级好吃!糖宝全部吃光光
上传你做的『日式极简配方』流心厚蛋烧