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大海螺做法

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雲hypnotic的厨房  雲hypnotic
我也是今天刚学的，和大家分享一下方法😊希望大家喜欢。

用料  

海螺 600克
盐 一勺
葱 几段
料酒 一勺
姜片 几片

大海螺做法的做法  

  1. 葱、姜、料酒加冷水漫过海螺，煮大约15分钟左右。

    大海螺做法的做法 步骤1

  2. 放凉了，筷子一拉就出来了，很容易取出。腮和胃去了，见下图

    大海螺做法的做法 步骤2

  3. 蘸料个人觉得醋和生姜米的不喜欢，还是喜欢蒜蓉蒸扇贝的料，今天刚好也买扇贝了，蒸过的汁蘸海螺还蛮香的😄

    大海螺做法的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2019-08-01 12:27:14
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