烧烤味素鸡

Name: 烧烤味素鸡
Ingredients: 1个素鸡; 2克糖; 适量盐; 1勺酱油; 2克芝麻; 1克胡椒粉; 1勺孜然粉; 1勺蚝油; 1勺烧烤酱

7.6 综合评分

13 人做过这道菜

好吃不吃1

素鸡以豆腐皮（千张，非油皮）作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形、虾形等其他形状。口感以咸鲜味，菜色暗红，形似鸡肉，软中有韧，味美醇香为主。

用料

素鸡	1个
糖	2克
盐	适量
酱油	1勺
芝麻	2克
胡椒粉	1克
孜然粉	1勺
蚝油	1勺
烧烤酱	1勺

烧烤味素鸡的做法

素鸡切片
锅中放入少量油，把素鸡放进去小火煎
除芝麻外，其它所有配料混合，喜欢辣的加点辣椒粉
素鸡刷上酱料，继续小火煎
煎至两面金黄，出锅撒上熟芝麻
香喷喷

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该菜谱发布于 2019-08-01 12:35:02

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