清蒸茶树菇——简单粗暴版

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用料  

新鲜茶树菇 200-250克
姜丝 适量
枸杞(点缀用) 几粒
绿葱 1根
适量
花生油 1勺

清蒸茶树菇——简单粗暴版的做法  

  1. 先茶树菇去蒂洗净

    清蒸茶树菇——简单粗暴版的做法 步骤1
  2. 茎大的想办法分劈一下

    清蒸茶树菇——简单粗暴版的做法 步骤2
  3. 摆盘(稍有边缘的盘,蒸后有汤汁渗出)姜丝摆茶树菇上面(⚠️冬吃萝卜夏吃姜,且菌菇类更要加姜)

    清蒸茶树菇——简单粗暴版的做法 步骤3
  4. 均匀的撒少许盐和一勺自己喜欢的油(我加的花生油),蒸锅煮适量水,水开冒蒸气后入锅隔水蒸5分钟

    清蒸茶树菇——简单粗暴版的做法 步骤4
  5. 枸杞先泡2分钟备用,为了出品颜值喜欢的就加吧,撒葱花即可食用。喜欢重口味的可以加自己喜欢的调味品,如生抽、蒜泥………我就喜欢它的清爽感觉😋

    清蒸茶树菇——简单粗暴版的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-01 13:58:35
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