荠菜馄饨，用料简单又好吃
2
人做过这道菜
大力妈妈爱美食
用料
荠菜馄饨，用料简单又好吃的做法
-
第一步：猪前腿肉七分瘦三分肥，大概170克剁成馅，虾皮海米剁碎，葱姜切末，放一点水，一勺盐拌匀。花生油稍微加热，浇在肉上，边搅拌边浇。滴点香油。荠菜一点点和肉拌匀（一个方向）
-
第二步：活面。面里加一个鸡蛋，提高韧性。醒发半小时。
-
第三步：擀大饼皮，切成一小块一小块的馄饨皮，开始包，形状自由发挥。
-
形状想包成什么样自己做主哦
-
排骨熬清汤，作为馄饨底汤，非常鲜美。
-
大火煮熟，捞出，放入排骨清汤，再烫一些紫菜。
-
齐活，味道非常鲜美，宝宝也可以吃。
