旺仔小馒头

3 人做过这道菜
旺仔小馒头儿时喜欢的零食之一,自己制作简单好吃😋

用料  

黄油 10克
糖粉 10克
鸡蛋液 25克
蜂蜜 4克
玉米淀粉 50克
低筋面粉 20克
奶粉 10克
泡打粉 1克

旺仔小馒头的做法  

  1. 黄油提前软化,鸡蛋从冰箱里拿出回温。

    旺仔小馒头的做法 步骤1
  2. 把糖粉与黄油搅拌均匀,成沙拉酱状态。

    旺仔小馒头的做法 步骤2
  3. 分次倒入蛋液,用手动打蛋器打匀。

    旺仔小馒头的做法 步骤3
  4. 倒入蜂蜜搅拌均匀。

    旺仔小馒头的做法 步骤4
  5. 将玉米淀粉、低筋粉、奶粉、泡打粉过筛。

    旺仔小馒头的做法 步骤5
  6. 揉成面团。

    旺仔小馒头的做法 步骤6
  7. 搓成一个个小圆球,每个面团大概2克左右。

    旺仔小馒头的做法 步骤7
  8. 送入预热好的烤箱中,160度20分钟左右,表面泛黄即可。

    旺仔小馒头的做法 步骤8
  9. 小宝宝会喜欢的小零食。

    旺仔小馒头的做法 步骤9

小贴士

温度根据自己烤箱的脾气来设定哦😊

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-01 16:03:55
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旺仔小馒头的答疑

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