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青瓜酸奶酱配烤沙丁鱼

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Laura_b2gy的厨房  Laura_b2gy
日本食物纪录片《食彩之国》，沙丁鱼篇里的家庭料理方法。只记录，我也还没做过。

用料  

沙丁鱼 条
橄榄油 勺
盐 克
柠檬 个
紫洋葱
酸奶
青瓜

青瓜酸奶酱配烤沙丁鱼的做法  

  1. 挑选好沙丁鱼的方法

    青瓜酸奶酱配烤沙丁鱼的做法 步骤1

  2. 洗，掏内脏，处理干净好鱼身。撒 抹盐

    青瓜酸奶酱配烤沙丁鱼的做法 步骤2

  3. 放烤箱，烤熟沙丁鱼

    青瓜酸奶酱配烤沙丁鱼的做法 步骤3

  4. 磨青瓜

    青瓜酸奶酱配烤沙丁鱼的做法 步骤4

  5. 再切紫洋葱，和青瓜，沙丁鱼内脏拌一起，加大勺大勺酸奶，能中和苦味。

    青瓜酸奶酱配烤沙丁鱼的做法 步骤5

  6. 酱汁加橄榄油和盐

    青瓜酸奶酱配烤沙丁鱼的做法 步骤6

  7. 拿出烤好的沙丁鱼，放上酸奶青瓜酱。挤上新鲜柠檬汁。

    青瓜酸奶酱配烤沙丁鱼的做法 步骤7

  8. ok开吃

    青瓜酸奶酱配烤沙丁鱼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-08-01 16:51:23
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