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酥脆烙饼

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程宏军_vodg的厨房  程宏军_vodg
小时候在家里，妈妈做的经常吃，这下终于自己也做出来啦，开心😄

用料  

面粉 20-50克
盐 2-5克
水 20-50克
鸡蛋 1个
葱花 少量

酥脆烙饼的做法  

  1. 根据家里人的数量，取面粉20-50克

  2. 在面粉里打入1-2颗鸡蛋，然后用筷子进行搅拌，搅拌的同时不断加入水进行搅拌

  3. 在面搅拌至面糊状时，加入少许葱花（吃起来更香）

  4. 锅里加入少许油，把面糊倒进平锅里烙即可，记得开小火，同时把面糊在锅里给摊开。不断地进行翻面烙即可，大概5-8分钟出锅，特别酥脆。

上传你做的酥脆烙饼

 
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该菜谱发布于 2019-08-01 18:26:51
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