好吃到爆的干锅花菜排骨

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带儿婆太无聊,想吃干锅排骨,又想吃干锅花菜,好了,就一起吧!开始做大菜~毕竟吃饱了才有力气减肥嘛^_^

用料  

花菜 0.5个
生抽 2勺
干辣椒 8个
数克
数克
排骨 600克
香料 若干勺
蚝油 2勺

好吃到爆的干锅花菜排骨的做法  

  1. 排骨洗净,去血水,沥干,加入盐,花椒,姜,生粉,料酒,十三香腌制,因为是夏天,放冰箱,切记,腌制久一点,我腌制了一个小时,比较入味……

    好吃到爆的干锅花菜排骨的做法 步骤1
  2. 半个花菜,淡盐水浸泡一会儿,分成小朵,备用

    好吃到爆的干锅花菜排骨的做法 步骤2
  3. 准备姜蒜,香叶,山柰八角干辣椒,青花椒等香料

    好吃到爆的干锅花菜排骨的做法 步骤3
  4. 配菜我用的芹菜,大葱,洋葱

    好吃到爆的干锅花菜排骨的做法 步骤4
  5. 来吧,腌制好的排骨下锅,炸呀炸呀~大火转小火,炸至金黄色熟透,一定要有耐心哟

    好吃到爆的干锅花菜排骨的做法 步骤5
  6. 炸好排骨,炸花菜,油多,大火~炸至干~加盐

    好吃到爆的干锅花菜排骨的做法 步骤6
  7. 炒佐料和配菜

    好吃到爆的干锅花菜排骨的做法 步骤7
  8. 加入黄豆酱,豆瓣酱,蚝油,调味

    好吃到爆的干锅花菜排骨的做法 步骤8
  9. 起锅,芝麻走起~好了哦耶!

    好吃到爆的干锅花菜排骨的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-08-01 18:45:56
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