红茶我用立顿牌的,某宝就有的卖了。
⭐250克水煮开,放进茶包一分钟关🔥,焖2分钟,取出茶包,放凉。
⭐750克水+85克冰糖煮开,煮至冰糖融化,关🔥放凉
⭐柠檬装进保鲜袋,倒入两勺盐,封口,轻轻揉搓一下柠檬表皮,然后柠檬和盐一起用温水泡一会儿【这一步主要是去柠檬皮的涩,柠檬皮太涩也会影响茶的味道】
⭐水变凉了以后就可以切柠檬了,整个柠檬切片放杯中,另外半个柠檬压汁倒入红茶中,然后混合红茶喝糖水。混合好后倒进装有柠檬的杯子里,加适量冰块就ok啦!
现在来说说奶盖红茶
⭐红茶煮法:红茶20克【我用的是阿萨姆红茶,某宝买一大包才25元,一斤装】,水1000克【取500克水烧开,放入茶叶焖5分钟,取500克凉白开跟红茶汤混合一起搅拌】
⭐奶盖做法:芝士奶盖粉50克,牛奶250克【冰牛奶】,奶盖机打三下,放冰箱冷藏半小时。
⭐奶盖红茶:糖浆30-40克,红茶汤200克,冰块300克,雪克一下,倒在杯中淋上奶盖,完成😂