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西红柿手撕包菜

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Ronin执迷的厨房  Ronin执迷

用料  

包菜 半个
西红柿 一个
蒜头，醋，盐，味精（看个人喜好），水 适量

西红柿手撕包菜的做法  

  1. 蒜头啪拍碎切丁，西红柿洗净切块，包菜洗净切成自己想要的大小。备用

  2. 下油烧热锅，下蒜头爆香后，下备好的包菜翻炒至七分熟（加少许水）

  3. 下备好的西红柿，盐少许，醋少许，太干的话加少许水，盖盖子闷至西红柿皮肉分离出汤汁

  4. 开盖将较大块状的西红柿压碎出汁

  5. 翻炒均匀出锅即可。 简单粗暴

小贴士

醋一定要多少加一点提味哦

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随便看看
该菜谱发布于 2019-08-01 19:22:57
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