青杭椒炒鸡胸肉

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用料  

鸡胸肉 1块
土豆 2个
青杭椒 适量
尖红椒 4个
淀粉 半勺
料酒 半勺
黑胡椒 少许
生抽 1勺
6瓣
‘适量切未
蚝油 少许
老抽 适量

青杭椒炒鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切薄片放碗里,碗里放料酒,生粉抓均腌10分钟

    青杭椒炒鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 土豆刨皮洗净,切条备用

    青杭椒炒鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 土豆切好后放入水中浸泡

    青杭椒炒鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 青,红椒洗干净,切条

    青杭椒炒鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 切好后的青,红椒备用

    青杭椒炒鸡胸肉的做法 步骤5
  6. 蒜,姜切未备用

    青杭椒炒鸡胸肉的做法 步骤6
  7. 锅里放油,下腌好的鸡胸片滑开,

    青杭椒炒鸡胸肉的做法 步骤7
  8. 锅里下蒜,姜爆香再放土豆条和青,红椒翻炒,加生抽,少许老抽上色接到翻炒

    青杭椒炒鸡胸肉的做法 步骤8
  9. 配料上色后下鸡胸肉继续翻炒

    青杭椒炒鸡胸肉的做法 步骤9
  10. 配菜和鸡胸肉上色后加入调料准备出锅装盘

    青杭椒炒鸡胸肉的做法 步骤10
  11. 装盘后,一盘色香味,又不长胖的菜大功告成。

    青杭椒炒鸡胸肉的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-08-01 20:17:51
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