生花生米洗一下。加入盐,花椒粒,八角,茴香,干辣椒和水,煮30分钟。关火,闷20分钟。让盐味充分进去。
沥干水分,平铺到烤盘。
烤箱上下火200度烤10分钟,去除水分。再150度,烤15分钟,拿出来翻一下,再烤15分钟,根据情况可以再烤10分钟。
取出,晾凉。OK啦!脆脆的五香花生米。
上传你做的自制五香花生米