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煎
姜絲煎石斑魚柳
姜絲煎石斑魚柳
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Helen幸福小厨
啖啖肉。香口又好味。
用料
石斑鱼柳
500g
姜
小半碗以上。根據自己喜歡
盐
適量
生抽
1匙
姜絲煎石斑魚柳的做法
魚柳洗凈瀝干水份，用醃料醃1小時以上。
不粘鍋燒熱加入適量油，將魚柳平放入鍋內
姜絲鋪在魚表面，
煎至一面金黃色再翻轉煎另一面至金黃色熟透即可。中途小心不要糊底。
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该菜谱发布于 2019-08-01 21:49:08
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