快手炒面

0 人做过这道菜
暑假一个人吃饭,前几天做的照烧鸡腿饭还剩了不少自制照烧酱,想办法把它用掉。

用料  

刀削面 1人份
青灯笼椒 1只
胡萝卜 小半根
培根 2片
生抽 1勺
老抽 半勺
耗油 1勺
蜂蜜 半勺
料酒 1勺
这些料全加一起搅拌均匀

快手炒面的做法  

  1. 胡萝卜切丝,灯笼椒切小块或丝,培根切小片,

  2. 水里加点盐煮刀削面,不要煮到面完全变软,否则后面炒着容易粘锅,口感也不好,煮好捞起过凉水防止坨面

  3. 起锅烧油,先把蔬菜下进去翻炒,再把培根放进去,等配菜熟一点之后下面条

  4. 加照烧酱,一般两三勺,自己尝尝咸淡,适当调整,翻炒几分钟就可以出锅啦

小贴士

加不加肉,加什么肉都行,看个人口味
蔬菜也可以换成别的,刀削面也可以换成别的面
最后:懒又穷使我学会自理,祝各位朋友暑假开心哟
 

快手炒面相关分类

该菜谱发布于 2019-08-01 22:14:33
0 收藏


快手炒面的答疑

关于快手炒面的做法还有疑问? 登录提一个问题