蛋白蛋黄分离，蛋黄加入细砂糖搅拌
加玉米油乳化
加椰浆
加过筛的椰蓉和低粉
蛋白加少许柠檬汁，分三次加入砂糖打发至硬性发泡
蛋白蛋黄切拌混合
正好可以倒入4寸的小模具（两个）
160度 烤箱中层 上下火 15-20分钟
淡奶油打发至表面有纹路，但不能凝固
芒果炸成泥
芒果加入奶油加入砂糖搅拌搅拌
奶油奶酪隔水加热，用打蛋器搅打顺滑
利用奶油奶酪的余温，融化泡软的吉利丁
所有材料混合在一起
4寸模具，底部垫一片蛋糕片，倒入一半的奶酪糊，冷藏至凝固，再加入蛋糕片、奶酪糊、再冷藏
白巧克力融化
涂在手指饼干上
蛋糕脱模后将饼干围在周围
表面放上装饰即可
上传你做的椰香芒果慕斯蛋糕（4寸）
啊我最讨厌吃榴莲
