金针菇切掉根部，洗干净备用
准备好蒜末和葱末
日本豆腐3支
切3~4段
锅中倒油烧热，加入日本豆腐至表皮焦黄，沥干捞起。剩下的油再加入大蒜爆香，再加入金针菇。
把金针菇炒软之后，加一勺酱油和一勺蚝油，翻炒均匀
倒入日本豆腐，再加一勺酱油和一勺耗油，盖上锅盖焖两分钟左右。
勾芡备用
打开锅盖倒入芡汁，略微翻炒均匀，再焖一小会儿，收汁出锅
上传你做的金针菇日本豆腐（代餐瘦身好吃不胖）
林夕三少
