甜到妈的花胶椰子炖鸡汤

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清补美容汤,花胶增加了骨胶原蛋白和口感
几乎是纯椰子原汁炖
喝汤不见底都不肯停下来

冰冻椰子是新鲜采摘下来后马上冷藏
去过沙滩都知道
早上的椰子才是甜
下午的椰子大多变酸
这是关键,所以联系买冷冻包装的
大概25块2个
不要相信水果摊的老椰子千万

用料  

大鸡腿 一只
红枣 4颗
3片
枸杞
少许
料酒 少许
椰子(白色) 2个
苟几 15粒
鱼肚花胶/黄花胶筒 6个/3条

甜到妈的花胶椰子炖鸡汤的做法  

  1. 准备:1,小鱼肚花胶冻水泡开30min,蒸1分钟备用;2,准备姜片苟几红枣;3,步骤3那种椰子,取椰水2个椰肉一个加200ml清水(汤底);4,鸡腿过一下水。

    甜到妈的花胶椰子炖鸡汤的做法 步骤1
  2. 将所有备料倒一起,冻水下锅,大火沸水后至少20min~30min最佳,加少许盐吊味~

    甜到妈的花胶椰子炖鸡汤的做法 步骤2
  3. 认住呢种椰子买错了别说我坑你

    甜到妈的花胶椰子炖鸡汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-08-02 03:00:57
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