简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋

Name: 简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋
Ingredients: 2把豆芽; 1-2个鸡蛋; 2块豆干; 适量盐; 适量蒜片; 适量耗油或鲍鱼汁

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艾比艾比

平时工作繁忙，回到家就想做点简简单单又健康的快手菜。豆芽口感爽口，营养价值高，做法简单，热量低还有助于瘦身减肥哦！

用料

豆芽	2把
鸡蛋	1-2个
豆干	2块
盐	适量
蒜片	适量
耗油或鲍鱼汁	适量

简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的做法

鸡蛋打散，豆芽洗干净，豆干切丝备用
锅里下油，鸡蛋炒成糊状盛出。
下油蒜片爆香，加入豆芽大火翻炒，然后加入豆干。加一点耗油或者鲍鱼汁调味
最后加入炒好的鸡蛋，撒一点盐继续翻炒就完成啦。
上桌啦，简单美味。

小贴士

豆芽炒之前可以用热水烫一下可以去掉生味。

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该菜谱发布于 2019-08-02 05:07:29

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