南瓜糯米盅

2 人做过这道菜
爱吃的一道菜

用料  

红枣 8颗
南瓜 2个
白糖 260g
糯米 一斤
葡萄干 适量
蜜枣 适量

南瓜糯米盅的做法  

  1. 先把糯米泡四个小时,也可以头一夜泡上

    南瓜糯米盅的做法 步骤1
  2. 把糯米放进锅里蒸四个小时,蒸的越熟越好,同时同时把南瓜切好,蜜枣,葡萄干洗好,南瓜可以切成锯齿形,

    南瓜糯米盅的做法 步骤2
  3. 把蒸好的米和蜜枣白糖搅拌均匀,放进南瓜里,用勺子按压结实,再加进少许白开水,这样蒸出来的不会太干,上锅大火蒸40分钟,

    南瓜糯米盅的做法 步骤3
  4. 我用的绿色南瓜,不太甜

    南瓜糯米盅的做法 步骤4
  5. 出锅

    南瓜糯米盅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-02 10:50:30
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