柠檬胭脂藕

3 人做过这道菜
无意中看到这道菜,被颜色吸引,马上动手开做,简单易做,没想到第一次做很成功。

用料  

一节
红心火龙果 一个
白糖 三勺
蜂蜜 三勺勺
柠檬 半个

柠檬胭脂藕的做法  

  1. 准备一节藕,切薄片,放水里淘洗一下,锅里烧水,水开把莲藕片下水焯两分钟,捞出放凉白开水里面冲洗两边。

    柠檬胭脂藕的做法 步骤1
  2. 红心火龙果切块,榨汁。

    柠檬胭脂藕的做法 步骤2
  3. 把榨好的汁用过滤网过滤一下。

    柠檬胭脂藕的做法 步骤3
  4. 火龙果汁放三勺白糖,三勺蜂蜜,搅拌均匀。

    柠檬胭脂藕的做法 步骤4
  5. 半个柠檬切片,放里面。

    柠檬胭脂藕的做法 步骤5
  6. 把莲藕捞出来控水,放火龙果汁里面,翻伴均匀,每一片都裹上火龙果汁。

    柠檬胭脂藕的做法 步骤6
  7. 放冰箱冷藏三个小时,中途翻伴两次,这样颜色更一致。

    柠檬胭脂藕的做法 步骤7
  8. 成品图。

    柠檬胭脂藕的做法 步骤8
  9. 成品图。

    柠檬胭脂藕的做法 步骤9

小贴士

简单易学。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-02 12:17:38
179 收藏


柠檬胭脂藕的答疑

  • CM洁  2019-08-02  
    0
    就这样吃么
    作者回复 2019-08-02  
    是的,就这样吃,冰凉酸酸甜甜的。

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