银耳泡发(不能泡太久),百合莲子浸泡一下,除枸杞子和糖外所以材料洗净放锅里,加适量水大火烧开,再转小火半小时,熄火前五分钟下杞子,糖
有的人喜欢熬融了,觉得一整碗都是胶原蛋白,我觉得不需熬太久,以免食材里的营养素流失,哈哈各人喜欢吧。
上传你做的莲子百合银耳羹