果汁机 自制手工烧烤料

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喜欢吃烧烤,但是去外面吃又烤的不好吃,自己弄的烤料才香😍😍

用料  

小米辣 适量
二荆条 适量
灯笼椒 随意
本地二荆条 随意
花椒 随意
香叶 3片
八角 3个
山奈 3个
草果 1个
小茴香 3勺
小丁香 7粒
孜然 随意
橘子皮 随意
砂仁 5个
栀子 1个
适量
鸡精 适量
味精 适量
砂糖粉 5勺
芝麻 适量

果汁机 自制手工烧烤料的做法  

  1. 准备干辣椒,辣度自己调试,灯笼椒增香的,先小火烘干

    果汁机 自制手工烧烤料的做法 步骤1
  2. 剪段,再小火炒至微糊

    果汁机 自制手工烧烤料的做法 步骤2
  3. 辣椒籽,不要倒掉,这才是灵魂所在,比芝麻还香

    果汁机 自制手工烧烤料的做法 步骤3
  4. 辣椒籽打成粉末备用

    果汁机 自制手工烧烤料的做法 步骤4
  5. 辣椒段倒入打肉酱的玻璃盆里

    果汁机 自制手工烧烤料的做法 步骤5
  6. 上机器,这里是关键(点按启动转刀,点一下停一下,一秒一次,避免把辣椒打成粉末)

    果汁机 自制手工烧烤料的做法 步骤6
  7. 打至大颗粒状,放好备用

    果汁机 自制手工烧烤料的做法 步骤7
  8. 准备香料,烘干

    果汁机 自制手工烧烤料的做法 步骤8
  9. 磨成粉

    果汁机 自制手工烧烤料的做法 步骤9
  10. 接下来调味,依次是
    鸡精
    辣椒籽粉末
    香料粉末

    味精
    砂糖粉
    芝麻

    果汁机 自制手工烧烤料的做法 步骤10
  11. 搅拌均匀

    果汁机 自制手工烧烤料的做法 步骤11
  12. 完成啦,特香的哦

    果汁机 自制手工烧烤料的做法 步骤12
  13. 作品 哈哈哈哈哈

    果汁机 自制手工烧烤料的做法 步骤13

小贴士

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果汁机 自制手工烧烤料相关分类

该菜谱发布于 2019-08-02 15:23:14
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