可乐鸡翅

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儿子开4岁生日会,外公为他做的可乐鸡翅得到小朋友的一致好评

用料  

鸡翅 若干个
可乐 半瓶
香料 适量
老抽 适量
盐,胡椒粉 适量
老姜 1块
冰糖 1块

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅加料酒,加少量盐,过水

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 烧油,放入冰糖,炒化,放入香料炒香

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 放入鸡翅,煎直两面金黄,放入老抽酱油调色

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 放入半瓶可乐

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 中火烧开,手汁,淋上芝麻,完成

    可乐鸡翅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-08-02 15:27:06
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可乐鸡翅的答疑

  • 家庭妇男学做菜_c9j7  2019-08-08  
    0
    香料是什么香料,过水是啥意思。。。刚来这个app,好多名词解释不明白
    作者回复 2019-08-09  
    香料是八角,香叶,过水,就是下水煮一下,把血水除掉

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