大蒜剁成蒜末
所有调料混合,加3勺清水搅拌均匀
金针菇切掉根部,在盐水里浸泡一下,洗净沥水;培根一分为二,拿适量的金针菇放在培根上,卷起来,用牙签固定
平底锅倒适量的油,慢慢煎金针菇培根卷,煎好一面再翻另一面,待培根有点金黄,下蒜末煸炒
把事先准备好的料汁,淋入锅里,盖上锅盖焖煮2-3分钟出锅
我是起锅前就把牙签抽下来啦!
上传你做的金针菇培根卷