蛋挞液的做法（12个量）
7.5
综合评分
50
人做过这道菜
蒂克儿
用料
蛋挞液的做法（12个量）的做法
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1.盆中倒入蛋黄、白糖，用手动打蛋器打至发白，加入其他食材搅打均匀，静置20分钟左右
2.将混合液体倒入蛋挞皮中，醒10分钟
3.烤箱预热200度，上下火200度，中间层，烤20分钟左右，出现梅花鹿斑点即可
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淡奶油这个德国牌子的做出的效果好，甜度适合，在麦德龙买的
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用进口浓的牛奶比较好
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雀巢炼乳
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绵白糖
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我家是ACA烤箱
小贴士
1.混合后静置不可少
2.喜欢吃甜的糖可以放30克
3.每个烤箱脾气不同，最后五分钟观察表面上色情况，出现梅花鹿基本就是烤好的状态
4.我用的是ACA烤箱
5.不同厂家的蛋挞皮因为含油量不同，做出的蛋挞效果也不同，我是在麦德龙买的，质量挺好的，一直在用这家的
2.喜欢吃甜的糖可以放30克
3.每个烤箱脾气不同，最后五分钟观察表面上色情况，出现梅花鹿基本就是烤好的状态
4.我用的是ACA烤箱
5.不同厂家的蛋挞皮因为含油量不同，做出的蛋挞效果也不同，我是在麦德龙买的，质量挺好的，一直在用这家的
