五花肉洗净切片,可以放少许盐腌入味,也可不放,洋葱洗净切块,辣椒洗净滚刀切,生姜大蒜切粒
锅中放入适量油,油热下五花肉翻炒(今天五花肉买的不好看😂)
五花肉翻炒出油,加入料酒、生姜、大蒜、豆瓣酱、生抽翻炒
然后把五花肉拨一边,放入洋葱、青椒翻炒
炒至快熟的时候,放入适量的盐(五花肉用盐腌过的就少放点,)、耗油,然后起锅
成品啦,好吃下饭,肥而不腻
上传你做的青椒洋葱炒五花肉