超简单❤牛肉丸 简单自制健康牛肉丸~

5 人做过这道菜
家里孩子很头疼吃肉,觉得很难嚼,出了肉水饺只有自制些肉丸让他加点营养啦~很适合孩子吃哦!

用料  

适量
白胡椒粉 适量
蛋清 1个
牛肉 1块
淀粉 1勺
小葱 1根
花椒粉 适量

超简单❤牛肉丸 简单自制健康牛肉丸~的做法  

  1. 牛肉剁碎

    超简单❤牛肉丸    简单自制健康牛肉丸~的做法 步骤1
  2. 蛋清一只

    超简单❤牛肉丸    简单自制健康牛肉丸~的做法 步骤2
  3. 加入葱,胡椒粉,花椒粉,淀粉

    超简单❤牛肉丸    简单自制健康牛肉丸~的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    超简单❤牛肉丸    简单自制健康牛肉丸~的做法 步骤4
  5. 水烧至80-90度的样子不要翻开,借助勺子用虎口挤出丸子下锅

    超简单❤牛肉丸    简单自制健康牛肉丸~的做法 步骤5
  6. 煮至丸子漂起来捞出即可

    超简单❤牛肉丸    简单自制健康牛肉丸~的做法 步骤6
  7. 可以直接吃

    超简单❤牛肉丸    简单自制健康牛肉丸~的做法 步骤7
  8. 也可以加番茄碎加工一下吃,味道很棒哦!

    超简单❤牛肉丸    简单自制健康牛肉丸~的做法 步骤8
  9. 大片牛肉的肉对宝宝来说很难嚼难消化,牛肉丸子就很适合哦!

    超简单❤牛肉丸    简单自制健康牛肉丸~的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-08-02 19:15:38
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