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红烧
红烧巴沙鱼
红烧巴沙鱼
7.5
综合评分
29
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乱蹦的小蚊子
关注了好久的巴沙鱼。做法很简单，1、买的巴沙鱼用水洗净，沥干水分备用。2、切好葱姜蒜备用3、起锅烧油，可以先放点葱爆香，个人感觉味道会好一点，然后将沥干的鱼块放入锅中翻炒，避免糊底。炒至变色加入葱姜蒜。4、加入蚝油、生抽、糖、少许水，大火收汁。最后根据口味加入适量盐，我最后加了一点老抽上了点色，出锅完成。鲜香嫩滑，超级好吃，这个鱼没有刺，很适合孩子和老人吃哦。
用料
油
克
盐
克
姜
片
葱
根
糖
克
蒜
瓣
蚝油
生抽
鱼
水
红烧巴沙鱼的做法
过程没来的急拍，这个菜很简单的，可以试试哟。超级好吃的红烧巴沙鱼就做好啦。
参照这个菜谱，大家做出 29 作品
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该菜谱发布于 2019-08-02 21:59:17
3233 收藏
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