无糖低碳生酮冰淇淋. keto ice cream 。 抹茶冰淇淋 香草冰淇淋

3 人做过这道菜
好馋啊 严格控糖和我也很想吃冰淇淋
自己做了香草冰淇淋和抹茶冰淇淋
无糖低碳生酮冰淇淋 味道真的太赞了
完全不输给哈根达斯 哈哈
做法很简单 赶紧做起来吧!
全蛋可以做哦 不用担心!

用料  

淡奶油 400克
全蛋 2个
香草精 4-5滴
代糖(甜菊叶) 甜度按喜好添加
抹茶 10克
kara 佳乐椰浆 120克

无糖低碳生酮冰淇淋. keto ice cream 。 抹茶冰淇淋 香草冰淇淋的做法  

  1. 把椰浆和代糖小火加热 煮开了就关火 (无需沸腾)放一边冷着

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  2. 鸡蛋隔温水乳化会更好(下面碗裂缝了 不是头发)

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  3. 搅拌鸡蛋大致到这个状态就OK

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  4. 把凉在一边的椰浆分两次倒入鸡蛋中搅拌 。会出很多泡子 可以过滤一下更好看。 懒的也可以不过滤

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  5. 打发淡奶油 大概5-6 成

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  6. 把抹茶粉带入混合好的鸡蛋椰浆中搅拌

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  7. 搅拌一定要均匀

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  8. 和打发好的淡奶油混合在一起搅拌 放入冷冻室 大概4小时后就可以享用。。

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  9. ( 如果是做香草冰淇淋就省略放抹茶这一步 。记得加香草精几滴哦!

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  10. 冰冻4-5小时后就可以拿出来吃了

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  11. 感觉好爽

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  12. 太好吃了😋 解馋!

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  13. 冻了4小时就迫不及待的拿出来吃了

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  14. 太好吃了 抹茶冰淇淋  非常creamy 完全不输哈根达斯

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小贴士

好馋啊 严格控糖和我也很想吃冰淇淋!
自己做了香草冰淇淋和抹茶冰淇淋
无糖低碳生酮冰淇淋 味道真的太赞了
完全不输给哈根达斯 哈哈
做法很简单 赶紧做起来吧!
全蛋可以做哦 不用担心!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

无糖低碳生酮冰淇淋. keto ice cream 。 抹茶冰淇淋 香草冰淇淋相关分类

该菜谱发布于 2019-08-03 00:09:30
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