5分钟准备，10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi
0
人做过这道菜
汉堡的变色龙
我超级喜欢吃韩国菜！然后就请教了我韩国的好盆友。她偷偷的教了我几招。其实很多好吃的韩国菜都是非常简单做的！其中先生最喜欢吃的就是这个烤牛肉。
用料
| 雪花肥牛片 | 450克 |
| 大号洋葱 | 半个 |
| 小葱 | 5根 |
| 蒜泥 | 1汤匙tbsp |
| 苹果或梨 | 半个 |
| 日本清酒 | 1汤匙tbsp |
| 味淋mirin | 1汤匙tbsp |
| 韩国酱油（生抽） | 3汤匙tbsp |
| 糖 | 2汤匙tbsp |
| 麻油 | 1汤匙tbsp |
| 盐 | 1/4tsp |
| 黑胡椒 | 1/4tsp |
5分钟准备，10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi的做法
-
将所有材料准备好。葱切段，蒜剁泥，洋葱切片。
-
准备一个大的容器，将洋葱，葱，蒜泥，所有调料。用刨子将苹果成泥。
-
最后加入牛肉片。我喜欢用雪花肥牛
-
拌匀就好啦。一般研制1小时或一晚。我一般就提前晚上做好。第二天中午吃。准备只需要五分钟就够了。
-
热锅。不需要加油。直接将腌制好的牛肉放入锅内煮。约五到十分钟就能煮熟。
-
最后加入芝麻油就可以出锅了！
-
装盘后撒上白芝麻就好。（先生不爱吃，所以我的没加）
