中餐厅3之鱼香茄子

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用料  

中餐厅3之鱼香茄子的做法  

  1. 热锅下油,肉沫下锅翻炒

    中餐厅3之鱼香茄子的做法 步骤1
  2. 加入葱姜蒜沫和辣椒面一起拌炒

    中餐厅3之鱼香茄子的做法 步骤2
  3. 茄子一定要切细条,这样比较容易煎透

    中餐厅3之鱼香茄子的做法 步骤3
  4. 放入切好的茄段翻炒至变软

    中餐厅3之鱼香茄子的做法 步骤4
  5. 加入醋、糖、豆瓣酱、生抽等调料

    中餐厅3之鱼香茄子的做法 步骤5
  6. 用水淀粉勾芡收汁

    中餐厅3之鱼香茄子的做法 步骤6
  7. 装盘时撒上葱花点缀即可

    中餐厅3之鱼香茄子的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-08-03 10:52:06
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