嫩嫩的豆腐蛋糕
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人做过这道菜
妮子不是梨子
用料
嫩嫩的豆腐蛋糕的做法
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准备好上述材料
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拿一个干净的大碗，把所有的东西都放入
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开打蛋机打散，越细腻越好，当然，手动打蛋器也行，然后装耐高温的器具里，这个步骤我忘记拍照了，装好震出泡泡，用耐高温的保鲜膜封口，防止蒸的时候水汽渗入，然后上蒸锅蒸，水开转小火15分钟，然后关火焖3—5分钟即可
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中途过程忘拍了，成品大概长这样
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突发奇想加了袋坚果麦片
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口感是嫩滑奶香，微甜，开吃
小贴士
要嫩滑一定要打的时候就打细一些，我这份还是有些小粗的
