牛肉爱好者的小确幸:集颜值与美味于一身的爱马仕红酒烤西冷牛排
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人做过这道菜
雨妈厨房
夏季瘦身进行时，红酒西冷正当式。
食肉爱好者，吃货馋馋又不想发胖的兄弟姐妹们:
此款雨妈为您潜心研发的爱马仕秘制红酒西冷，保留食物之本色、发挥食物之特长、展现食物之魅力，原汁原味、恣意挑战你的味蕾、热情洋溢勾引你的胃。
实乃"自然之本味，健康之首选"。
就这么简单，请跟我来。。。
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用料
牛肉爱好者的小确幸:集颜值与美味于一身的爱马仕红酒烤西冷牛排的做法
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M5西冷牛排200g，自然解冻至室温，舒缓一下，相当于冬眠之后的苏醒。
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高大上红酒一小杯腌制用
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牛排用厨房用纸吸干水份，用刀背在牛排两面稍做拍打，用黑胡椒粉，橄榄油均匀抹上，按摩二分钟，腌制一小时。
如同《水知道答案》，食物也是有生命的，本宫喜欢SPA，所以给牛排也来个按摩SPA，让腌制更入味
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烤盘铺锡纸，烤架抹橄榄油，腌制好的牛排上烤架。
烤箱230度空转十分钟
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上下火160～170度15分钟，透着玻璃窗美美地远远地观察，窃喜不断，请勿靠近，小心烫伤。
闻香识牛肉吧，Dear爱美爱吃爱瘦亲爱的们。👩👩👩
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牛排嗞嗞滴落的牛油"汗珠"，恣意落在芦笋上，善哉美哉。
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烤好的西冷，不要着急吃哦!
让牛排缓一缓、静一静，6分钟后再装盘、切片、拍照、分享、开吃。
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集颜值与美味于一体的爱马仕秘制烤西冷牛排，祝各位牛排爱好者周末愉快!
