掌中宝提前用料酒 花椒粉 腌制一会
加入10克油 蒜 姜 花椒 三分钟v小勺 爆锅后 倒入掌中宝 生抽 老抽 耗油 糖 少许料酒 10分钟v小勺速度1 最后再加入尖椒 时间再加2分钟 开盖炒
速度1炒出来 汤汁很少 没有油烟但会有爆炒的好滋味
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