解馋#糯米饭

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下雨天适合吃糯米饭~
小时候家里做糯米饭很费功夫,所以一般是下雨天不用忙农活的时候才做。虽然没有很多配料,但是用柴火和大锅做出来的糯米饭很香,还有脆脆的糯米锅巴!
今天我做的这个电饭锅糯米饭,很多配料,也挺简单,成功了9分,因为水放多了一点,比煮米饭再少一点水就够了。
最近吃腻了白饭白粥,解解馋🍤🥕🌽

用料  

解馋#糯米饭的做法  

  1. 准备好喜欢的配料,腊肠火腿那些也可以,看自己喜欢,至于量多少,也是自己喜欢

    解馋#糯米饭的做法 步骤1
  2. 先把配料下油炒熟。糯米洗好放进电饭锅,加点油盐,先煮

    解馋#糯米饭的做法 步骤2
  3. 糯米饭煮开,大概7分熟,把炒好的配料倒进去,搅拌均匀,继续闷煮

    解馋#糯米饭的做法 步骤3
  4. 电饭锅跳到保温再闷一会就行。

    解馋#糯米饭的做法 步骤4

小贴士

如果再煎一下更香,我喜欢干一点的
多放一点油!我家的是自炸的纯花生油,很香
 

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该菜谱发布于 2019-08-03 15:29:21
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