蒜香拌面

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用料  

3瓣
小葱 2根
小米辣 1个
面条 1份
油、生抽、老抽、白糖 适量

蒜香拌面的做法  

  1. 将蒜、小葱、小米辣切末;

  2. 锅中倒入适量的油,待油热后下蒜末、小米辣煸香;

  3. 待蒜末略变色后下葱末,再次煸香;

  4. 缓慢倒入3汤匙生抽、1汤匙老抽,2勺白糖,与蒜油充分搅拌均匀,关火;

  5. 烧一锅水,待水开加1勺盐,煮面;面煮好后捞出过凉水;

  6. 将蒜油与面混合并拌至每根面条都上色,开吃!

    蒜香拌面的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-08-03 16:40:41
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蒜香拌面的答疑

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