准备好所有食材。
牛奶我用的全脂牛奶。糖可以根据口味增减量~
九阳*line联名的元气莎莉鸡亮黄色小奶锅超萌哒!
将牛奶,炼乳,糖放入锅中。吉利丁片放入冷水中浸泡2-3分钟至吉利丁片变软。
小火烧开牛奶之后,加入吉利丁片搅拌均匀。
关火晾到不烫手的程度
将杯子模具下面垫上一个砧板,将牛奶溶液倒入模具中,放入冰箱,冷藏6小时以上。
模具很软,如果不垫板子,是没办法移到冰箱里的!
将已经凝固的奶冻杯小心的从模具中取出,加上颜色丰富的水果,就可以享用啦!
奶冻杯取出要快点吃,长时间常温放置会有略微融化的现象~